Ridiche Kvarta – semințe pentru microgreens, 100 g
Redișa KVARTA (Raphanus sativus L. var. sativus) este o soi de încredere, potrivită atât pentru cultivarea tradițională, cât și pentru cultivarea casnică de microgreens nutritive. Datorită creșterii rapide, îngrijirii ușoare și conținutului ridicat de substanțe benefice, reprezintă un supliment minunat pentru o bucătărie sănătoasă.




Ridiche KVARTA – ideală pentru microplante - 100g
Numele botanic: Raphanus sativus L. var. sativus
Ridichea KVARTA este o varietate tetraploidă semi-timpurie cu tuberculii sferici, de culoare roșu închis. Se evidențiază prin rezistența ridicată la crăpare, înflorire și boli fungice. Datorită vitalității și germinării rapide, este o alegere excelentă pentru cultivarea de microplante – lăstari tineri cu valoare nutrițională ridicată.
Cultivarea microplantelor pas cu pas
|
Valoare nutritivă și beneficiiMicroplantele de ridiche sunt bogate în:
Gustul este ușor picant, revigorant și ideal pentru completarea salatelor, sandwich-urilor sau smoothie-urilor. |
Rețetă
Salată de microplante și ridichi cu dresing de lămâie și mac
Dresing:
- 1/2 linguriță de muștar dijon
- 1 linguriță de miere
- 1/4 linguriță de sare de mare fină
- 2 linguri de suc de lămâie
- 4 linguri de ulei de măsline extra virgin
- 1/2 linguriță de coajă rasă de lămâie
- 2 lingurițe de semințe de mac
Salată:
- aproximativ 3 mâini de microplante
- 4 ridichi, tăiate în felii subțiri
- 3 linguri de semințe de floarea-soarelui puțin prăjite
- 60 g de brânză feta sfărâmată
Mod de preparare:
- Pregătiți dresingul: Puneți toate ingredientele într-un borcan cu capac și agitați bine. Gustați și ajustați dacă este nevoie cu sare sau miere.
- Într-un bol, amestecați microplantele, ridichile feliate, semințele de floarea-soarelui și brânza feta.
- Adăugați dresingul - ajustați cantitatea după gust - și amestecați ușor astfel încât toate ingredientele să fie acoperite uniform.
- Serviți imediat.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Semințe microplante |
|---|---|
| EAN: | 8590396341105 |
