Sfeclă roșie Karkulka – semințe pentru microgreens, 100 g
Varza roșie KARKULKA (Beta vulgaris L. var. conditiva) este o varietate consacrată care, datorită creșterii rapide, colorării intense și valorii nutriționale înalte, se integrează perfect în conceptul de cultivare acasă a microgreens. Alegerea ideală pentru toți cei care caută un supliment sănătos, gustos și vizual atractiv pentru farfurie.




Sfeclă de salată KARKULKA - o clasică nutritivă pentru microgreens - 100g
Numele botanic: Beta vulgaris L. var. conditiva
Sfecla KARKULKA este o varietate de salată multicelulă cu rădăcină prelungită, ovală, de tipul Cylindra. Se remarcă prin forma uniformă și culoarea vibrantă, roșie intensă când este tăiată. Datorită fiabilității sale, germineaza rapid și are o colorare frumoasă, fiind ideală pentru cultivarea microgreens sau baby leaf.
Cultivarea microgreens pas cu pas
|
Ce conțin microgreens din sfeclă?Microgreens din sfeclă roșie nu sunt doar frumos colorate, ci și bogate din punct de vedere nutrițional:
Gustul este subtil, ușor pământos, cu o dulceață ușoară. Complementează minunat sandwich-urile, salatele și mâncărurile calde ca accent de culoare. |
Rețetă
Salată de sfeclă roșie cu microgreens și dressing de miere și muștar
Ingrediente:
- 2 sfecla roșie medie
- 1 mână de microgreens de sfeclă roșie
- 1 lingură de semințe de floarea soarelui
- 1 lingură de semințe de dovleac
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 lingură de miere
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1 lingură de oțet de vin alb
- Sare și piper după gust
Procedură:
- Prepararea sfeclei: Curățați sfecla roșie și tăiați-o în felii subtiri sau cuburi.
- Prepararea dressingului: Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, mierea, muștarul Dijon și oțetul de vin alb. Sărați și piperati după gust.
- Asamblarea salatei: Într-un bol, amestecați sfecla roșie tăiată cu microgreens de sfeclă roșie. Adăugați semințele de floarea soarelui și semințele de dovleac.
- Condimentare: Stropiți cu dressingul preparat și amestecați ușor.
- Servirea: Serviți salata imediat ca un prânz ușor sau garnitură.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Semințe microplante |
|---|---|
| EAN: | 8590396351005 |
